Se restaurer au Gibertes
La table d'hôte
Nous cuisinons nos produits
Du lundi au samedi, sur réservation, nous vous concoctons un repas exclusif mettant à l’honneur les produits de notre ferme. En tant qu’éleveurs de vaches Aubrac et producteurs de pépites de l’Aubrac (pommes de terre), nous utiliserons également les légumes de notre jardin pour préparer des recettes authentiques, offrant ainsi une expérience culinaire qui va de la fourche à la fourchette.